suche rote zwergpuscheldame ausbau egal


diese mail is für nachrichten gedacht.wenn ich mal nicht hier erreichbar sein sollte

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Käsekuchen

(von Petra Fehlinger)

Zutaten:
6 Eier
250g Butter
750g Magerquark
375g Zucker
250g Mehl
3 Eßl. Gries
1/2 P. Backpulver
1 Zitrone
und nach Geschmack Rosinen

Zubereitung:
5 Eigelb mit 125g Butter, 750g Magerquark, 3 Eßl. Gries, 250g Zucker und geriebener Zitronenschale verrühren. Dann den Eischnee (5 Eiklar) unterheben und ggfs. die Rosinen. 1/2 P. Backpulver, 1 Eigelb, Mehl, Zitronensaft, restlichem Zucker und restlicher Butter zu Krümeln kneten. Danach eine Kuchenform (Durchmesser 26 mm) mit Butter ausreiben, eine Lage Krümel hineingeben, dann die Füllung und zum Schluß mit den restlichen Krümeln bedecken. Der Kuchen muss abgedeckt eine Stunde bei 175 Grad Celsius (Gas) backen.
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meine otti ist fest vergeben an Puschi von ann

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